数显硬度计碍贬罢-40狈在宠物食品行业的运用
在宠物食品的加工过程中，影响颗粒硬度的因素有很多，除了产物配方外，其他影响颗粒硬度的因素包括：原料的粉碎工艺；原料的膨化工艺；配料混合、加水、喷油工艺；蒸汽预调质工艺；制粒过程中的模具的选择；干燥冷却工艺等。
粉碎工艺中对颗粒硬度起决定性作用的因素是原料的粉碎粒度：一般来说，原料粉碎粒度越细，在调质过程中淀粉越容易糊化，在颗粒料中的粘结作用越强，颗粒越不容易破碎，硬度越大，在实际生产中，根据不同类型宠物食品的生产性能和模具孔径的大小，粉碎粒度要求作适当的调整。
通过对原料的膨化处理能够脱除原料中的毒素，杀灭细菌，消除有害物质，使原料中的蛋白质变性，淀粉充分糊化。对于成年宠物（犬猫）食品来说，原料通过膨化后，淀粉糊化度增加，成形颗粒的硬度也增加，有利于口腔健康；对于幼年和老年犬猫食品，要求颗粒比较酥脆，不能太硬，有利于幼犬猫的采食。但膨化幼犬猫颗粒料因为淀粉的糊化程度高，因饲料颗粒的硬度也较大。
配料混合能提高各种粒度组分的均匀度，有利于保持颗粒硬度基本一致，提高产物质量。在硬颗粒饲料生产中，在混合机内添加1%～2%的水分，有利于提高颗粒饲料的颗粒的稳定性和硬度。但是由于水分的增加，给颗粒的干燥和冷却带来负面效应，也不利产物的贮存。
在混合过程中添加油脂是目前普遍采用的一种油脂添加工艺。添加1%～2%的油脂降低颗粒的硬度效果不显着，添加3%～4%的油脂时能够显着降低颗粒的硬度。
蒸汽调质是宠物食品加工中的关键工艺，调质效果直接影响颗粒的内部结构和外观质量。蒸汽质量和调质时间是影响调质效果的两个重要因素，高质量的干燥饱和的蒸汽能够提供较多的热量来提高物料的温度，使淀粉糊化，调质时间越长淀粉糊化度越高，成形后的颗粒结构越致密，稳定性越好，硬度也越大。对于宠物食品来说，一般采用双层或多层夹套调质，保持器的使用，以提高调质温度和延长调质时间。更有利于提高宠物食品颗粒的硬度。
规格
显示 5位红色LED 字符高度20mm
检测机构 称重天美大象果冻星空方式
测量上限 40kgf (392N)
测量间隔 5gf (0.05N)
压力直径 φ5mm (也可定制)
样品台直径 φ25mm (定制)样品
高度限制 最大 20mm
打印机 标准内置（带计算功能 *1）
电源 AC100V
重量 约 9.2kg
*1 打印机的计算功能包括以下项目。
→数据个数、平均值、最大值、最小值、标准差
