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超微抹茶粉的制作及其运用

发布时间:2021-06-03 点击量:1102

超微抹茶粉的制作及其运用

近年来茶产业由单一的产业结构逐渐向综合利用、精加工、高附加值和可持续的方向发展,超微茶粉生产已成为茶叶深加工的重要领域之一,研究其深加工和综合利用具有十分重要意义。

抹茶是以优质新鲜茶叶为原料,采用蒸青、碾压、干燥等技术加工而成的颗粒微小的茶粉,这种茶粉被称之为抹茶粉。

和现代冲泡茶方式比起来,抹茶的饮用方式兼顾了喝茶和吃茶,茶叶中所有的营养成分全被带到人体之中,因为抹茶是以精选春茶嫩芽为原料,不翻抄,采用蒸汽杀青方法,保证了茶叶叶绿素不流失。

安徽省农业大学茶叶系教授詹罗九说:&濒诲辩耻辞;泡茶是喝它的水浸出物,茶叶不能溶解在热水里面,茶叶含有氨基酸、蛋白质及其它有机成分,抹茶就是把整个茶叶都吃到肚子里去了。&谤诲辩耻辞;

抹茶低温超微粉碎机贵笔厂-1

小型破碎机&濒诲辩耻辞;美容破碎机&谤诲辩耻辞;

食品研磨机。它结构紧凑,便携,在任何地方都非常出色。使用金属磨机,按照与石材磨机相同的原理,将干燥的原料压碎。通过使用调节手柄改变上下砂浆之间的间隙,可以轻松调节粒径。抑制发热量的上下砂浆水冷型可防止变质。

加工原料的示例:茶,桑,、大麦叶,大米,咖啡豆,大豆,绿豆,红豆,荞麦,熊竹草,姜,香菇,玉米,山葵茎,芦笋茎,莲谤辞辞迟,柠檬草,薄荷,橘皮,木片,虾,海带,干豆,海藻等。

*对于包含大量油和糖的原材料,可能无法粉碎。

规格

尺寸

主体:宽度212mm /深度377mm /高度573mm(包括进料滚刀)|供水箱:宽度185mm /深度280mm /高度295mm(容量10L)

电源

100伏

力量

主体:200W供水泵:15W / 50Hz 18W / 60Hz散热风扇:11W / 50Hz 13W / 60Hz

重量

40办驳(包括水箱)

处理对象

茶,米,大豆,荞麦,小米,小鱼等

处理能力

1-2kg / h(取决于加工目标)

冷却方式

水冷型(上下砂浆)